طريقه عمل الباستا فلورا

المقـــاديــر



4 بيضات كاملات


كوب سكر بودرة


3 ملاعق كبيرة سمن واني استخدمت زبدة


ظرف فانيليا


ملعقة بيكينج باودر


رشة ملح


من 3 الى 4 كوب دقيق حسب النوع


نصف علبة مربى

الطـريقـــة



تدعك الزبدة لوحدها في الاول حتى تصبح كريمي نوعا ماء

ضاف السكر وتخلط جيدا حتى يبيض قليلا لونها

يرب البيض قليلا في اناء اخر مع الفانيليا
ويضاف الى مزيج الزبدة والسكر ويخلط جيدا

نخلي كوب دقيق على جنب اما البقية فنخلطها مع البيكنج باودر ونضيفها الى الخليط ونعجن
ونرى ما ادا كان العجين يحتاج الى زيادة


بحيت ادا كانت لينة كتيرا نضيف الكوب الاخير ولكن بحدر الى ان تصبح لديك عجينة قابلة للفرد والتشكيل

يؤخد من العجين كمية صغيرة تكفي لعمل الشرائط
نفرد العجين في قالب معد ومدهون بالزبدة



نفرد عليها المربى
تم نقوم بصنع شرائط التزيين بالعجينة التي تركناها على جنب



ونبدا بتوزيعها على السطح




وتدخل فرن متوسط الحرارة مسخن مسبقا


الى ان تصبح العجين دهبية اللون او تحمر قليلا وتعرفين انها استوت



اموره

شكرا اليك

تسلمى يا قمر

شكرا حبيبتى


موضوعك كتييييييييير رائع

السلام عليكم شكرا يا حبى

مرسي ميرو باين عليه لذيذ

واااو خطيرة

مششكورة ع الطريقة يا قمممر

شكرااااااااا للمرور يا قمرات


اسسعدني المرور الجميييييييييييييل

يسلموووشش يي ميرووشش